レイニーブルー

德永英明在1986年的出道曲，在日文版歌詞內是分手後卻舊情難忘的歌，在台灣被人知道的話，應該是來自張學友翻唱這首歌而成的《藍雨》，則是有點三角戀味道的離別情歌。德永英明的嗓音很......娘。(完了會不會被退學囧囧囧)，之前看他跟和田秋子出現在同一個場子，實在很希望這兩個人互換一下嗓音啊XD這首歌有很多個版本，日文的有原唱、EXILE、島谷瞳(女)、東方神起，中文的話張學友跟辛隆都有唱過；除了東方神起之外都算是互有高下啦，我自己最喜歡的版本是原唱跟EXILE。

人影も見えない午前０時　電話BOXの外は雨
かけなれたダイアル　回しかけて
ふと指を止める

孤影悄然的午夜零時　電話亭外下著雨
播著熟悉的號碼　突然停下了手指

冷たい雨に打たれながら
哀しい物語　想い出した
あなたの帰り道　交差点
ふと足を止める

一邊被冰冷的雨水打著
一邊回想起過去哀傷的故事
在你回家路途上的十字路口　突然停下了雙腳

レイニーブルー　もう終わったはずなのに
レイニーブルー　何故追いかけるの
あなたの幻　消すように
私も今日は　そっと雨

Rainy Blue　明明已經結束了
Rainy Blue　還緊追著我不放到什麼時候呢
像是要抹去你在我心中的幻影一般
今天我也悄悄的化做雨滴

行き過ぎる車のヘッドライトが
ひとりぼっちの影をつくる
あなたの白い車　捜しかけて
ふと　瞳をふせる

路過車輛的大燈們
一個個地把我打成孤單的身影
尋覓著你那白色的車
突然　遮起了雙眼

レイニーブルー　もう終わったはずなのに
レイニーブルー　何時まで追いかけるの
あなたの幻　消すように
私も今日は　そっと雨
レイニーブルー　もう終わったはずなのに
レイニーブルー　何故追いかけるの
あなたの幻　消すように
私も今日は　そっと雨

Rainy Blue　明明已經結束了
Rainy Blue　還緊追著我不放到什麼時候呢
像是要抹去你在我心中的幻影一般
今天我也悄悄的化做雨滴
Rainy Blue　明明已經結束了
Rainy Blue　還緊追著我不放到什麼時候呢
像是要抹去你在我心中的幻影一般
今天我也悄悄的化做雨滴

あの頃のやさしさに　つつまれてた想い出が
流れてく　この街に
It's a rainy blue It's a rainy blue
ゆれる心　ぬらす涙
It's a rainy blue,
loneliness

曾經被溫柔給包圍著的我
那時的記憶在這城市裡迴盪
It's a rainy blue It's a rainy blue
搖擺的心　濡濕的淚
It's a rainy blue,
loneliness

毅中各婊

世紀之戰!!!!!!!!!!!!!!兩個明明就沒啥屁關係的高雄市立委候選人來辯論惹，不過與其說辯論不如說是來吵架的XD

短評: 邱毅用「我聽到他剛才說的真的很想笑」跟  「你看陳致中多會說謊」作美一段的開頭，從四分之一左右就開始惱羞成怒，陳致中提到邱毅上爸媽囧很大的時候所說的話完全激怒大將軍，不斷罵陳致中是畜生，說那段話是謝長廷說邱毅講的，不過的確邱毅是有說過；想打臉說陳致中對於扁案判決的結果認知錯誤，結果自己才是說錯的。全場抓著叫陳致中把海外的錢匯回來的梗，講什麼都要拉回來這點，大概也是最有力的一點，陳致中兩三次混過這個問題。陳致中的表現則超乎我的想像，他講話有模仿陳水扁的嫌疑，戰力也相當強(雖然兩個人都只是在說自己想說的)。主題從宇昌案到台灣司法到宋楚瑜到邱毅兩次婚變到邱毅的假髮XD 亂七八糟亂打反正主題多多比較好笑 XD 但是一樣一直在跳針扁案是司法追殺，比後段失控的邱毅來的有風度，不過反正就是不回答對方問題這個點倒是始終如一。

以下是邊看邊打下來的本日金句:

邱毅篇:
1. (一開場)他怎麼會這麼不要臉呢?
2. 剛剛你講那些我好想笑  (每段重複)
3. (主持人準備的問題: 對外界把這場辯論說是爆料天王跟復仇王子的對決 你們對這稱號有什麼看法) 我一直不認為自己是什麼爆料天王，我是揭弊天王。至於今天我說今天就是俠客對上嫖客的對決。
4. 你這個畜生畜生畜生畜生
5. 你嫖妓的時候人家來了長的像你老婆的你還退貨

陳致中篇:
1. 台灣司法的公信力不只是死了 都已經埋在墳墓裡了
2. (回應邱毅的3)你說我是嫖客 你怎麼不想想自己當補習班老師的時候連學生都睡了
3. 你居然用宇昌案抹黑我們的蔡英文總統
4. 不要說我對你不好 你連自己的選區都搞不清楚 我還提醒你的選區在哪裡勒
5. 謊話從你的鼻孔說出來還是謊話啦
6. 我先問一下啦 你的身分證跟護照上面的照片 有沒有戴假髮啦

Missing

根本不知道這從哪一張專輯裡出來，也不知道是哪一年的歌。是聽了EXILE的ATSUSHI翻唱才擁有的曲子，在久保田利伸上007隨口哼哼的時候才發現這首歌很耳熟。



言葉にできるなら　少しはましさ
互いの胸の中　手に取れるほどなのに
震える瞳が語りかけてた
出会いがもっと早ければと

如果能化為言語的話　或許會好一些

明明都清楚的了解　兩人心中想的事情

那猶疑顫抖的眼神彷彿在說著

如果能夠早點相遇能有多好

I love you　叶わないものならば
いっそ忘れたいのに　忘れられない全てが
I miss you　許されることならば
抱きしめていたいのさ
光の午後も 星の夜も Baby

I love you　如果這是無法實現的戀情

那能早早忘記的話能有多好　卻無法忘卻

I miss you　  如果是能被原諒的事

多想擁抱著你

在那陽光閃耀的午後　在星空點點的夜晚　Baby  

ときめくだけの恋は　何度もあるけれど
こんなに切ないのは　きっと初めてなのさ
染まりゆく空に包まれて
永遠に語らう夢をみた

雖然充滿悸動的戀情　也經過了好幾次

但如此心痛的感覺　恐怕是第一次感覺到

被黃昏染紅的天空給緊緊包圍

作著訴說永遠的夢

I love you 届かないものならば
見つめ返さないのに　瞳奪われて動けない
I miss you 許されることならば
抱きしめていたいのさ
光の午後も 星の夜も Baby

 I love you　如果是無法傳達的愛意

明明你不會回應我的眼神　然而雙眼卻定住無法離開你

I miss you　  如果是能被原諒的事

多想擁抱著你

在那陽光閃耀的午後　在星空點點的夜晚　Baby  

黄昏に精いっぱいの息を吸って
目を閉じるだけ Oh

在黃昏裡深深的吸上一口氣

只要閉上雙眼　 Oh

I love you 僕だけの君ならば
この道を駆け出して 逢いに行きたい 今すぐに
I miss you 許されることならば
抱きしめていたいのさ
光の午後も 星の夜も

  I love you　如果你只屬於我的話

立刻就想衝出這條街道　前去見你 

I miss you　  如果是能被原諒的事

多想擁抱著你

在那陽光閃耀的午後　在星空點點的夜晚　Baby  

我與布丁--偶爾還有薯條

那天不知道為什麼突然想到自己久沒做布丁了，心血來潮就來弄一下。進了廚房也就順便弄了晚餐，不過布丁這東西做好到要好吃之前還要冰過，所以我也還沒吃......。

材料先準備好: 蛋四個、鮮奶、鮮奶油、香草粉。蛋盡量用新鮮沒有冰過很久的，比較不會有腥味；鮮奶油我建議用植物性的，比較便宜，如果用不完拿來做蛋糕也比較方便；我這次用的是香草粉，如果各位手上有新鮮的香草莢這種高級品可加當然是好，不過家貧不能常得我就去買了香草粉用用。

布丁液的部分: 四個蛋打勻備用。一馬克杯的牛奶加糖跟香草粉，加熱到洗澡水的溫度，把糖都融化掉，再加入半馬克杯的牛奶、以及半馬克杯的鮮奶油。混合均勻之後，用細網子濾過一次，把打蛋產生的氣泡，或是牛奶加熱過程中的凝固濾掉。這樣的份量我這次作了六個布丁，還另外有剩下大概兩個的份，就倒到大碗裡面去，可以大家用湯匙一起挖來吃。

我這次去NITORI(敦南IKEA樓上)買了布丁的焗烤模子，六個199還附很可愛的小竹籃。焗烤缽洗乾淨擦乾(重要!)之後放在旁邊，來煮焦糖。焦糖就是白砂糖加上一點點水，放到瓦斯爐上小火加熱，一定要不停不停地攪拌，糖會先全部融化，然後糖水越來越稠變得很會冒泡，繼續攪拌會開始冒煙，然後就會看到糖漿從透明變成焦糖色，這中間很快很快一定要抓準時間，但其實焦糖與其說是怕它焦掉，不如說是怕它沒有焦掉。到一點點進烤缽裡面。

把布丁液裝進烤缽裡，電鍋放水大概一公分，等水滾之後烤缽放進電鍋中，電鍋蓋子不能全蓋，留半個手指頭的空隙，不然布丁蒸起來會一個一個洞的。蒸15-20分鐘，用筷子戳戳看，不會沾黏蛋一上來就是可以了(照片的布丁上會有一小個突起就是因為我用筷子戳 XD)。蒸好的布丁很燙，用乾抹布拿出來之後放涼，我自己是讓烤缽半浸在水裡散熱。放涼之後拿去冰，冰好就可以吃哩。

然後順便做個晚餐，在IKEA買了法蘭克福香腸，一包10根100塊，比外面超市賣的便宜不少。做了凱薩沙拉、煎了香腸然後配麵包，再炸一份薯條(胖死)。

一顆馬鈴薯，切成條狀，麵粉跟番薯粉一半一半，讓馬鈴薯條均勻地沾上粉，最小火分批丟下去炸，慢慢丟著不用管偶爾去攪動一下就好，等到薯條半浮起來、可以感覺到馬鈴薯變得比較輕的時候可以先撈起來；這個階段最重要的是油量要夠，如果沒有辦法讓馬鈴薯在裡面自由翻滾的話，很容易黏成一坨然後馬鈴薯炸裂。把油大火加熱，剛才稍微放涼的薯條回鍋逼油，炸到上色然後就可以起鍋哩，灑上一點鹽巴，如果吃起來像是蘋果派裡面的蘋果的口感，那就是炸的時間不夠。時間掌握好我覺得會比mos的薯條好吃，因為摩斯的有時候馬鈴薯中間不夠鬆軟，但自己炸的只要第一階段炸的時間夠就不會有這個問題。

Ti Amo

日本唱片大賞2008年的最優秀作品賞。一群肌肉大叔的作品但是內容是作為第三者女子的心聲，MV還挺有故事，拍成了兩大段，第一段是有故事性的主軸，不知道為什麼是講中文的XD，第二段則是舞台表演。本來完全不知道這首歌，但是聽到的時候卻嚇了一跳的耳熟，後來才發現原來是明治巧克力廣告的插曲......。

喜歡歌詞裡面「  希望你離開房間的時候　不是說「再見」　而是道聲「晚安」」這一句，不知怎麼的這種卑微的要求就透露出女子在這段戀情裏頭的無奈。



日曜日の夜は　ベッドが広い　　　　　　　　　
眠らない思い　抱いたまま朝を待つ　　　　　　
帰る場所がある　　　　　　　　　　　　　　　
あなたのこと好きになってはいけない　　　　　
わかってはじめから　　　　　　　　　　　　　

星期天的晚上　床鋪顯得空蕩
只能擁抱著無法入睡的自己直到天明
有著可以回去的地方的你
我是不該愛上的
這我從一開始就早已了解

どれだけの　思いならば　　　　　　　　　　　　
愛とよんでいいのでしょうか　　　　　　　　　
この胸を締めつけてる　　　　　　　　　　　　
気持ちに名前をください

到底要多深的思念
才能被稱為「愛」呢？
請為我內心糾結的這份心情
取個名字吧

キスをするたびに目を閉じてるのは　　　　　　
明日を見たくないから　　　　　　　　　　　　
抱きしめられると　ときめく心は　　　　　　　
あなたをまだ　信じてる　　　　　　　　　　　
声に出さないまま愛してると叫ぶの

接吻時緊閉雙眼的我們
只是因為不想要面對明天
被你擁抱的瞬間　還是會心跳加速
因為我仍深信著你
無法出聲　只能暗暗呼喊著愛你

お決まりのセリフなぞるだけの　　　　　　　　
遊びのような恋には向いてない昔から

總是不斷重複著相同的台詞
從以前我就不適合這種遊戲般的戀愛

誰一人傷つけない　恋を人は愛とよぶけど　　　
この罪を背負いながら　　　　　　　　　　　　
生きてく覚悟はできてる

人們把不會傷到任何一人的戀情稱作愛
我早已經有了
背著這份罪惡而活下去的覺悟

部屋を出るときはさよならじゃなくて　　　　　
おやすみと言ってほしい　　　　　　　　　　　
終止符くらいは私に打たせて　　　　　　　　　
それが最後のわがまま　　　　　　　　　　　　
一人きりではもうラブソング歌えない

希望你離開房間的時候
不是說「再見」　而是道聲「晚安」
讓我畫下休止符吧
就當作是我最後的任性
孤單一人的我　已經無法哼唱情歌

もっと早く会えたら　あなたと知りあえたら　　
ふたりの歩幅も合わせられたのに　　　　　　　
もっと長く会えたら　あなたと向きあえたら　　
ふたりは心も重ねてた (Ti Amo)

如果能早點與你相知相遇
兩人的步伐一定能夠同調吧
如果能與你面對面相處更久
兩人的心意一定能夠重疊的吧(Ti Amo)

キスをするたびに目を閉じてるのは　　　　　　
明日を見たくないから　　　　　　　　　　　　
抱きしめられると　ときめく心は　　　　　　　
あなたをまだ　信じてる　　　　　　　　　　　
声に出さないまま愛してると叫ぶの

接吻時緊閉雙眼的我們
只是因為不想要面對明天
被你擁抱的瞬間　還是會心跳加速
因為我仍深信著你
無法出聲　只能暗暗呼喊著愛你

「僕を弱いね」と自分から告げた　　　　　　　
ずるい人だわ　あなたは　　　　　　　　　　　
時計をはずして微笑んでくれる　　　　　　　　
優しい人ね　あなたは　　　　　　　　　　　　
笑顔くずさないで嘘を見抜きたくない

自己說出「我很懦弱的」
那樣的你　真是狡猾啊
為我脫下手表時那抹微笑
那樣的你　真是溫柔啊
不想放下這笑容　不想拆穿你的謊言

最後の雨

さよなら呟く君が　僕の傘残して　駆け出してゆく
哀しみ降り出す街中が
銀色に煙って　君だけ消せない

喃喃地說了再見的你　留下了我的傘　就這麼飛奔而去

在這悲哀降臨的街上

瀰漫著銀色煙霧　只有你的身影無法消去

最後の雨に濡れないように
追いかけて ただ抱き寄せ　瞳閉じた

不想讓你被這最後的雨給淋濕

緊追上去　只是深深擁住　閉上雙眼

本気で忘れるくらいなら
泣けるほど愛したりしない
誰かに盗られるくらいなら
強く抱いて　君を壊したい

如果真的有要忘記的話

就不會深愛到會為此哭泣的程度

如果有誰要把你從我身邊偷走的話

我就這樣緊抱這著你　就算毀壞也無所謂

ほどいた髪を広げて　僕の夜包んだ　優しい人さ…
不安な波にさらわれる
砂の城　怖くて　誰かを求めたの？

解開頭髮　那溫柔的人將我的夜晚緊緊包圍

令人不安的波浪拍襲

砂作的城堡　令人害怕　到底是在企求著誰呢？

強がりだけを覚えさせたね
微笑みはもう二人の夢を見ない

只記得逞強

雖然微笑　卻已無法看見兩人的夢

本気で忘れるくらいなら
泣けるほど愛したりしない
さよならを言った唇も
僕のものさ　君を忘れない

如果真的要忘記你我的話

就別說深愛到想要哭泣什麼的

雖然嘴上說著再見

但我啊　無法忘記你

明日の君を救える愛は
僕じゃない　でもこのまま見つめている

在未來能夠拯救你的愛

不會是我　但我會這樣注視著你

言葉に出来ないのが　愛さ
言葉では君を繋げない
行き場ない愛が止まらない
傘を捨てて　雨を見上げてた

無法用言語表達的愛啊

也無法用言語把你繫住

沒有去處的愛意無法停止

丟掉雨傘　抬頭仰望著雨滴落下

本気で忘れるくらいなら
泣けるほど愛したりしない
誰かに盗られるくらいなら
強く抱いて　君を壊したい

如果真的要忘記你我的話

就別說深愛到想要哭泣什麼的

如果有誰要把你從我身邊偷走的話

我就這樣緊抱這著你　就算毀壞也無所謂

精實上進，台大經研所

大學的時候每每聽說期中期末考多難熬多難搞作業有多難寫我都不是很相信，畢竟台大經濟的必修就是爽爽翹課，然後期末有念就會過的好地方，啊要念也不是多難的東西，常常都是開課老師自己寫的中文課本；然後選修可能就要有點技巧，自己找死去上跟研究所一起上的課或者是計量經濟學(XD)就怪不得別人了，少少的選修12學分隨便一混就過去了。

不過想一想理工科的話應該就真的難混很多，畢竟數學物理化學這種東西都是不寫題目會死的硬道理，大概他們大學的時候就練就一身每天泡在習題裡面也可以自由呼吸的功夫了吧，可惜我沒有......。

從上次摔車那篇衰文之後快一個月了，這一個月算一算真是精實的日子，反正就是念書-寫作業-做講義的輪迴，連想要抱怨的力氣都沒有了，終於作業都寫完的隔天就是期中考，今天是教完一個寫程式的大作業之後的喘息，禮拜一還有一科咧你娘的......。

來說說碩一上在學什麼吧。我們的必修有三門，個經、總經、計量。原來都是四學分分成上下兩學期各兩學分的課，不過好像從去年開始，個經總經變成四學分全部都在上學期，計量照舊，所以這學期就有了精實的十學分要上。

個經以期中考作為分界，由兩個老師上課；前半上Varian的Microeconomic Analysis這本書，是很常見的研究所等級個經的教科書，本來我很怕這門課會用數學砸死我，結果才發現這三科裡面這科好像是用最少的。介紹大學部個經就很熟悉的效用極大化、偏好理論、獨佔廠商的價格歧視、風險下的預期效用、資訊不對稱，不過會把一些在大學部會跳過的部分拿出來重新證明，在大學部通常只介紹概念的價格歧視、資訊不對稱做更深入的模型推導，其實不會很難但我太廢了......。下學期據說是由中研院的老師來上賽局理論，聽到賽局理論四個字就知道要等著尿褲子了orz。

計量只有兩學分，但是暑假的時候我們就被抓去學校上兩學分的課，就是為了這門課鋪路了，所以算一算也是上了四學分啦......。這門課沒有用教科書，不過老師的上課材料來自Hensen的書稿(?)跟Hayashi的Econometrics，也是很正常的教科書。從cross-section的計量方法開始下手，最小平方估計、有限樣本性質、漸進性質，交概念本身不是很難，最大的障礙在數學的操作上，畢竟作為一個高中數學就放鳥然後大學修微積分還修到大五下的廢渣，看到矩陣就投降也是很合情合理的，上一次作業還出現奇怪的演算法裡面用的計算元，每次寫作業就是要看著題目發呆半天然後去找老師求救才行......。然後是最大概似估計法、工具變數等等，其實涵蓋的範圍跟我大學的時候修的計量差不多，差別一樣是把帶過去沒有深談的部分好好的導過一遍，然後全部用矩陣形式來表示，如果大學的時候有稍微碰過的話應該不會覺得有太大差別吧，就只是數學方面看不懂這樣......。

總經則由台大經濟系的新古典三劍客之一操刀，花了半個學期就只教了一個模型，是為萬惡新古典經濟學的CKR模型，是DSGE的基本型態。DSGE是動態隨機一般均衡(Dynamic stochastic general equilibrium)的縮寫，特徵是接受了理性預期跟一般均衡兩個命題；動態代表這是一個關心動態特性的模型，隨機代表這帶有隨機擾動的性質，一般均衡則代表跟傳統凱因斯體系的部分均衡甚至不均衡模型有所區別，強調從個體行為來導出總體的均衡模型。這玩意去掉隨機的那個部分其實就蠻類似老師在大學部所教的總體經濟學，但是有了隨機兩個字之後，就出現了大量的期望值(不是計量在用的嗎)，然後統計矩陣的運用也是隨手可見，如果說大學部到研究所中間最讓我挫折的就是這門課了。聽說下學期要上時間序列的模型(不是計量該教的嗎!!)，順便繼續聊聊理性預期的部分，據學長說又是一個要剉著等的東西了orz。

希望我能活過這個學期Q_Q

黑道也在賣保險？

電影「教父」裡頭，一個個的黑道組織被稱為  「家族」，或許中心的核心人物是由血緣關係代代相傳，但是絕大多數的幫派成員其實與領導階層家族是非親非故的；他們有首領、有軍師、有軍團長（這些軍團長羽翼漸豐後還可以得到首領許可後劃地單飛成為一個獨立的家族），而更多更多的是打手、小弟、在前方衝鋒陷陣的囉嘍們。

綜觀在「教父」那個年代裡頭的犯罪，就如老教父Vito所言，他們做的是一些教會不准它們做的事情，賭博、菸酒、女人......而在手段上，從教父第二集中可以看出，家族的起源無非是街頭的小小巷戰劃分地盤，街坊鄰居的疑難排解（當然是要收一些保護費的），一些被禁貨物的走私販賣等等，就算到了教父一的時代，其實也大同小異；然而這些事情雖然繁雜，然而似乎不需要那麼巨大的一個家族去支撐，三五個小混混其實要稱霸一條街也不是什麼難事，而既然是黑道，自然希望所有事情都無聲無息的在黑暗中解決就好了：那為什麼黑道組織要冒著把規模搞大引人疑竇的程度呢？交易成本理論告訴我們，之所以會有公司組織的出現，是為了把各種作業者之間的交易外部成本給內部化管理的結果，那麼這些黑道組織的出現原因又是什麼呢？

人都是害怕風險的，百分之十的機會一無所有，然後百分之九十的機會拿一百萬；或是直接九十萬穩穩入袋，就算兩者在期望值上是相同的，但相信大多數人會選擇後者；這是人們風險避趨的天性使然。當我們的房屋財產，有機會在一場火災裡面付之一炬，許多人都願意花上一筆錢，讓財產直接縮水，也讓自己免於面對「火災損失」與否之間的不確定性。保險公司就提供了這個服務，對一個人來說一年內遭逢火災的風險可能是百分之一，是不確定的未來；但如果保險公司擁有一萬個保戶，他幾乎可以確定這一年中平均會有一百個保戶家裡遭受祝融之災，透過大量的風險集中，風險反而變成不是風險了，而是一筆幾乎確定會付出去的開銷。由於人們風險避趨的特性，人們往往願意在期望損失之外再加上一筆金額去確保自己不會在風險下頭，以上面的例子來說，百分之九十的一百萬加上百分之十的一無所有，或許多人連穩拿九十萬都不奢求，願意選個穩拿八十萬也不想冒險－在這個例子裡，他願意花上二十萬，去消弭自己預期十萬的損失。

這裡就是保險公司的利基所在：對於保險公司來說，百分之一的機率下每年要賠掉一百棟房子給保戶幾乎是確定的，然而平均來說，他的一萬個保戶願付的保險金其實是比一百棟房子的價值還要高的，所以保險公司願意做這賺錢生意，而人們也樂於多付出一些保險金，避免可能的未定性。

我認為，黑道之所以成為一個組織也是有著相同的道理在：一個街頭混混，以打架收保護費維生，如果一個月可以賺上十萬，那他的家裡也就能享受到這十萬元；然而萬一街頭混混被警察抓了起來，他的家庭可不像他有免錢飯可吃，就得開始喝西北風了，而這就是混混組織化的趨力所在。如果一個混混有十分之一的機率被逮住，他一個月的預期收入就是九萬元，就像上面面對火災一樣，他或許願意付出比一萬塊還要多的費用，讓他的家庭免於不確定性；如果一個黑道組織有一千個混混，那麼一個月平均被抓走一百個混混幾乎是可以確定的事，混混加盟到組織中，奉獻一些收入讓組織得以負擔管理費用以及額外的收入，獲得的是在出事後，他的家庭還能維持一筆收入得以溫飽。

所以可以預期的是，如果混混一被抓住就再也出不來了，而所有的人也都沒有家人或關心的人存在時，組織是不容易出現的，就算有，也是個不穩定的均衡；因為反正一個人被抓就是被抓，身為組織的一員或單打獨鬥好像也沒什麼差別，沒收入就沒收入反正他也沒人要養，不如趁還沒被抓能賺的時候能幹多大票就多大票。在現實生活中似乎不容易找到這樣的例子，不過在類似電影  「大逃殺」的設定中，沒有明天只能存活一人的少年少女中，就算組成了組織也往往不穩定容易崩壞，或許能夠略窺一二。

我無意對黑道存在本身的正當性或是意義做任何的辯護或是解釋，只是想從經濟解釋中是否能找到它們之所以然的原因。

啊實在是又忙又衰

今天看了一下午的影片，都是下載下來好多還沒看的存檔，有影集、日劇、AKB、綜藝節目一大堆......看了一下日期一堆都是9/6號左右抓的，到現在才有空看，但就算看了一下午還是剩下很多很多，怎麼才開學一個多月就忙成這樣......orz

雖然才十個學分加上一門助教，一個禮拜上兩天半的課加上半天去跟課加上上台助教課，嚴格說起來上課的時間也不過三天而已，但是剩下的時間要寫作業要念書要打工要約會真是忙死人惹。但這就算了，反正就當作在還以前不去上課的債而已XD 但最近衰是實在是一籮筐，先是練系籃的時候扭到腳，廢掉一個禮拜沒辦法打球，結果好了沒多久我自己機車壞掉，騎我爸的車莫名在新生北路上犁田，是沒受什麼傷不過隔天馬上出現類似落枕的頸部肌肉拉傷問題，又廢掉三天；然後愛妻感冒，過沒多久就換我感冒，東拉西扯到現在也一個禮拜了，終於已經回到了正常的呼吸情況......。

所以已經從國慶日之後都沒有游到泳了多慘......。

幸好學校上到目前還不會說有什麼東西是念了之後還是不懂的，雖然有些地方是不求甚解啦.....但是念書的速度不夠還是個問題，畢竟我這種劣根性哪有可能整個假日都在念書，投五休二的話念書的時間算起來是有點緊迫，再加上要準備助教課的內容跟投影片什麼的，結果就是休閒的時間一直被吃掉，一堆檔案積了兩個月才有空可以看XD  蠻幸運的一點是，今年我當助教的計量經濟學這門課，老師不知道哪裡來的好興致決定來教難一點，好死不死cover到不少我在研究所的必修課程，為了準備助教課結果還順便把研究所的課預習/複習了一番，也算是不錯啦ㄎㄎ......

啊多想當個認真的研究生啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

烤個Pizza好過年

昨天不知道在幹嘛就突然想來烤Pizza，今天中午就去參加個婚禮就回家，剛好我弟這個禮拜買了IKEA的肉丸，在買個洋蔥青椒就可以做Pizza惹～

餅皮的材料不多，麵粉、糖、酵母粉，上面的料則是隨自己開心，我今天做的是洋蔥、青椒、肉丸的版本，其實在加個臘腸跟橄欖就是外面很常見的總匯口味了，只是這兩個東西的用途比較少，實在是不適合自己在家裡面弄（除非你很愛吃或者會把這些東西做其他的料理）。

首先是揉麵團，用半碗熱水融化一茶匙的糖，稍微放涼一點到洗澡水的溫度，加入一茶匙的酵母，等個五分鐘，會發現整個碗裡面充滿了泡泡；要注意的是雖然這個罐子上面寫的是發粉，但是一定要記得買這種看起來是米色顆粒的東西才對，如果你買成白色粉末狀的發粉，那就請你下次烤蛋糕的時候再把他請出來吧XD

然後在盆子裡面放一杯麵粉（盛米用的杯子），加入剛才那個有詭異味道的發泡水，揉成麵糰，套北方人的說法呢要揉到麵光、盆光、手光，也就是揉好之後這三個東西上面都應該是乾乾淨淨沒有沾粉的，視麵糰的濕度增加水或者是麵粉；揉麵對初學者來說可能是比較難一點，一次一個做做看，大不了失敗就加點鹽巴烤成蝴蝶餅而已 XD 偷懶一點可以去買外面的Pizza餅皮啦，但是一來那就不是走薄脆風格的Pizza，二來那幹嘛還看什麼食譜啊.....XD

麵團揉好之後放在盆子裡，上面蓋個濕布讓它發一下，大約半個小時，順利的話應該會看到他膨脹成原來的兩倍左右，摸起來鬆鬆軟軟的。不要壓扁它，在工作臺上灑一些麵粉，用推的把麵皮推開，塑形成想要的形狀、大小跟厚薄，最後再用擀麵棍把麵皮整體的厚薄弄得均勻一些。放入烤箱200度，把麵皮烤乾就可以了。

再來是備料，一般外面的Pizza都是以番茄醬汁為底的，所以就直接用市面上會賣的義大利麵醬就可以了。我今天用的洋蔥、青椒、肉丸，全部切成一公分見方的大小，加點油在鍋裡先炒一炒，一來把水分先逼出來，等一下烤起來才不會湯湯水水的，二來先把蔬菜炒熟，等一下就只要把Cheese烤到融化上色就可以了，省時許多。拿起剛才烤過的麵皮，塗上番茄醬汁、鋪上剛才炒過的料，上面鋪滿超市都有賣的焗烤起司。

上面的東西包括麵皮其實都已經熟了，然後就是等烤到起司上色囉！大概是200度10分鐘左右，隨時檢查一下就可以了～～～～最上面那張圖片是只有番茄跟起司的版本，是因為不小心揉出太多麵糰臨時做出來的口味，不過也是蠻好吃的ㄎㄎ

小池

跟舊情人有關的歌，「小池」演繹的是女孩碰上了自己曾經棄如敝屣的前男友，但他如今卻已不若當年，成了令她怦然心動的男孩，卻發現他早有了另一個她，而這個自己現在卻孤單一人。

「この歳になると、嫌でも、現実って奴が見えて来ます。
十代の頃は、恋の理想も高くて、あれも嫌、これも嫌って、
彼氏を減点式で見ていたんですが、
二十歳を過ぎて、覚えました、“妥協”って言葉を・・・。
私も、あの辺で手を打っときゃよかったかな・・・」

「到了這個年紀，就算不喜歡也得面對現實了。
十幾歲的時候，對戀愛的理想很高，這個不要，那個也不行的，
動不動就幫男朋友一直扣分。
過了二十歲，終於了解了什麼叫作『妥協』。
說不定在這個時候被打醒也不錯啊......。」

激しい夏が過ぎて　２度目の恋が終わり
焼けた肌が　褪せる頃は　偶然の季節

コンビニのレジに並ぶ　見覚えのある横顔
目が　合った時　がりがりくん　手にしてた

渡過炎熱的夏天 結束了第二段戀情
曬黑的肌膚　漸漸復白的時候　偶然的季節
在便利商店的冰櫃前　突然發現熟悉的側臉
四目相交的時候　手上剛好握著冰棒

卒業式ぶりの小池は　シャレたシャツを着ちゃって
とんがった髪型も　ちょっと　イケてるかもね

どうかしてる！　昔の彼氏に　心が動いた
逃した魚　大きく見えるなんて・・・
どうかしてる！　近頃　私は　弱っているんだ
何だか　淋しくて　思い出にまで手を出す

畢業之後就再也沒見過的小池　穿著流行的襯衫
剪了俐落的髮型　看起來還真有點帥呢
是怎麼回事！　居然對前男友　心動了
是說逃掉的魚看起來都比較大嗎
是怎麼回事！　最近　我變得有點脆弱
不知道為什麼　因為寂寞只能在回憶裡打轉

「『おまえのことを永遠に愛してる』なんて言ってた小池が、
彼女連れだったことがショックでした。
もう着ないと思って、友達にあげた洋服を、
その友達が着ているのを見て、
急に惜しくなったような気分でした。
自分には似合わないのに・・・」

「『我會永遠愛著你的』曾經對我這樣說的小池，
帶著女朋友的時候我大受打擊。
就像以為已經穿不到的衣服，
給了朋友看他穿上之後，
又突然覺得有點捨不得的那種感覺一樣。
明明，就不適合自己啊......。」  

先に声掛けちゃった　私は　そう負け組
なつかしさに　甘えたく　近寄って行った
ぎこちないリアクション　気がつけばよかったね
その隣には　かわいらしい女の子
私が振ったはずの小池に　「１人？」なんて聞かれて
「まさか！」って　外見ながら　誰かが待つふりして・・・

先對他開了口　我　就像一條敗犬
想要回味那追憶們　悄悄地靠近
笨拙的反應　如果你能發現的話有多好
站在他旁邊的　是個看起來蠻可愛的女生
明明就是被我甩掉的小池　居然問我「你一個人嗎？」
「哪有可能！」我望著外面　假裝在等著誰一樣......

ついてないわ！　世間の男は　見る目がないのね
秋から冬の私は　脂が乗る
ついてないわ！　疲れたハートは　夏バテしてるの
つぶやく独り言　こんなはずではなかった

太不走運了！　世上的男人　一點眼光也沒有
到了冬天　我又變胖了一點
太不走運了！　疲累的心　得了夏季感冒
小小聲的自言自語　本來不該是這樣的...... 

「小池だけは、キープしていたつもりだったんです。
恋の滑り止めっていうか・・・。
最後の最後、どうしようもなくなったら、　
小池でもいいかなって・・・」

「我一直把小池當成備胎。
該說是戀愛的停損點嗎，
到了最後的最後，什麼結果也沒有的話，
小池的話也可以啦......。」
 

 小池なんて　忘れていたのに　おいしく見える
恋もお腹減ると　間食みたいに　つまみたくなるの

どうかしてる！　昔の彼氏に　心が動いた
逃した魚　大きく見えるなんて・・・
どうかしてる！　近頃　私は　弱っているんだ
何だか　淋しくて　思い出にまで手を出す

本來以為已經忘了小池的　就像是蠻好吃的
對愛渴望的時候解饞的零食一樣　隨手可以抓到的 

是怎麼回事！　居然對前男友　心動了
是說逃掉的魚看起來都比較大嗎
是怎麼回事！　最近　我變得有點脆弱
不知道為什麼　因為寂寞只能在回憶裡打轉  

「小池！　冗談じゃないよ。
何で、私があんたに嫉妬しなきゃいけないのよ？
小池！　彼女ができたなんて聞いてないよ！
小池！　こんな所で、彼女とうろうろしてんじゃねえよ！
はい、はい、私は一人です。
こんな時間に、一人で、がりがりくんを買っていました。
小池！　何とか言え！
やさしい言葉のひとつも掛けやがれ！」

「小池！　開什麼玩笑啊，憑什麼我一定要忌妒你才行呢？
小池！　我可沒聽說你交到女朋友了！
小池！　不要沒事在這裡跟女朋友卿卿我我啦！
對啦對啦，我都沒有人要。
這種時間一個人，在便利商店買冰棒啦。
小池！　說點什麼吧！
就算只是一句溫柔的話也好啊！」

助教人生

有時候其實不太知道自己是不是享受其中。

如果不做這個助教的工作的話，我大概就沒有機會嘗試到這麼在意別人想法的當下，特別是這個別人的數量將近三位數的時候。在人類系的時候不太有那種助教課的時間，在經濟系的時候，經原助教上課比老師清楚又有趣許多，但大一仗著自己理解力還不錯，助教課就是翹掉；個經我從來沒去上過課，總經好像沒有助教的編制吧？而統計學的第一堂助教課，我跟李阿殺就因為助教那個看不起人家數學不好的態度，從那之後從來沒有出席過，所有助教課上的東西我都自己想辦法摸會。

所以我不太有什麼助教該做些什麼、該是什麼樣子的典型在，經原助教那種自在的態度顯然不會是我能達到的，我大概只能央求自己不要變成曾經厭惡的那個助教樣子。

上了三次實習課，第一次上矩陣代數的簡單操作－－一個其實我也是在一個月前才學會的東西，一不小心從書上把公式抄錯，我的第一次出征就留下了在Laplace expansion上頭留下了一個錯誤的加號；第二次助教課上初統範圍的複習，初統是個八學分兩學期的課，扣掉沒必要去複習反正這門課要鑽研那邊的迴歸，再拿掉教學生怎麼算期望值的積分教學時間，扣一扣好歹也是將近一百個小時的課程，用一個小時的助教課來複習，與其說是快馬加鞭不如說是走馬看花。

而老師要我出以這兩堂課範圍為主的期初考，我自己出了五題覺得難度還行，老師看了也只是說有一題還要再降低難度，有個學生下課問問題的時候，跟我說「陳旭昇班的統計......跟人家不太一樣。」，陳班的學生大概不太會懂這是什麼意思吧，的確我也是真的不懂這不太一樣到底是不一樣些什麼東西，但我大略就解讀成「陳旭昇班的統計教得比較難。」這個意思，問題就來啦，這些題目基本上我就是循著自己在以前統計小考裡面考過的東西出出來的，對上其他老師統計課的學生來說，會不會根本是無字天書？（話說回來，當我看到某班統計期末考居然還有「會微積分的寫這題，不會的寫另一題」的字樣，差點沒打算發起把這種課改叫做統計與生活的連署活動）。

這是第一個在意，在意我的觀點與學生的不同，是不是會讓他們覺得這份期初考題根本是在刁難他們？

第三次實習課，上STATA的簡單教學，這次不用寫黑板，不怕導錯公式，不過就只是上去解釋一下這些指令幹嘛用的然後打一次給它們看這樣；而我不知道在說什麼的時候，台下全部都笑了，但我怎麼回想也想不起來我到底有說了什麼有趣的話。儘管令人一頭霧水，這依舊是令人欣喜的一個小插曲，畢竟前兩次助教課不管我在講什麼東西，底下每個人的臉都是這樣（－＿－），當我問有沒有問題的時候老是一片死寂，然後下了課才有人跑過來問問題，偏偏三個人又都問一樣的，如果你們其中一個敢上課問一下的話，不就一次解決三個人問題，說不定還有前在好幾個連下課來問都不敢的人也一起受惠了啊，不過好像台灣的學生就是這樣吧。所以當底下第一次有反應的時候，其實我還蠻開心的，但另一方面，又擔心著這種經驗是不是難以複製的？我接下來還有十幾堂課是不是又要回到一片（－＿－）的世界去？

這是第二個在意，在意學生想要的東西到底是什麼？我帶給他們的是不是他們要的？甚至求其次，只是類似的也好？

其實從接下這個工作以來，我就已經決定要放棄質疑我自己有沒有足夠的學力去cover這樣的課程，畢竟那只會落入了一個自我否定的迴圈而已。這是一份有薪水的工作，這是一份薪水會因為學生評鑑分數有所差異的工作，或許就是因為這些利益的因素吧，我從來沒有這麼懼怕過期中意見調查這玩意。有時候其實不太知道自己是不是享受其中，我一直以很願意也很快樂的在教人家經濟學統計學自居，然而這與自身利益連結在一起的時候好像又變得沒有那麼理所當然了。

到頭來大概還是因為我不了解助教該是怎麼樣的吧，所以就是摸索摸索摸索。故事還要繼續，希望我足夠幸運......。

屌大不一定好--陰莖經濟學

(紐約洋基三壘手，棒球界最貴最愛露出大＊的男人A-Rod XD)

[本篇文章為了學術需要，充斥著大量男性生殖器官的各種稱謂，請小心不要被小屁孩看到^^]

我剛讀完一篇相當有趣的經濟學文章，由University of Helsinki (芬蘭赫爾辛基大學)的Tatu Westling所寫，標題是"Male Organ and Economic Growth: Does Size Matter?" (男性生殖器官與經濟成長:大小重要嗎?)

光看標題就夠有趣的了 XD 他所使用的研究方法其實就是許多經濟學家所使用的方法，被稱為cross-country growth regression (跨國成長迴歸)，用白話一點的方法來說，我們會觀察到每一個國家的經濟成長率都不同，亞洲四小龍在這四十年間可以說是突飛猛進，而曾經是東亞富國的菲律賓卻淪為外勞的國度，如果我們想要知道這些成長率的差異來自什麼原因，我們可能會提出一些假說:也許你會認為這些年東亞諸國的增長，來自教育的投資使得人力資本得以彰顯效果，那麼我們可能就會去找一個數字來指出各國的教育程度，比方說平均教育年數，
也許南韓是十年、台灣十二年、新加坡十三年、菲律賓八年.....等等，然後再把經濟成長的數字也列出來，運用一些統計方法跟假設，我們可以計算出平均增加一年的教育年數，可以帶給這個國家多多少的經濟成長率。   (我只是嘗試用簡單的方法說，所以很多比較精細的地方就跳過了，萬一有強者請別電我 XD)

好啦，經濟學家用這個方法嘗試尋找出經濟成長率的差別到底從何而來，上面說的教育投資是其中之一，儲蓄率、溫帶氣候、政治穩定度、外國的援助......等等許多變數都已經被找出來，並且被認為是影響經濟成長的因素。然而本文作者卻點出，在這許多變數裏頭，或許因為某些敏感的種族議題，生物性的因素一直沒有被引入這些研究領域裡面，而這正是他打算要做的事情－－他把老二長度帶進了經濟學界。XD

那些研究方法就別提了，直接講講他的發現：控制了許多固有文獻中已有的變數後，他發現如果把1985年的GDP當成被解釋變數，陰莖的長度與GDP有一個顯著的倒U型關係，也就是說，那些小雞雞、或超大雞雞的國家將會有著比較低的GDP，而那些雞雞大小剛好的國家，則會有比較高的GDP，不難想像的是，小雞雞國來自亞洲、大雞雞國來自拉丁美洲以及非洲，而那些適中的，則是北美以及西歐諸國。 (13.5公分，是讓GDP極大化的剛剛好大小哦^_^)

此外，他還有另一個發現，如果把1960年到1985年的GDP成長率當成被解釋變數，則雞雞長度越長的國家，在這些年裡會有越低的GDP成長率，以上面的舉例來說，擁有較高成長率的是亞洲諸國，而仍在低GDP裏頭打轉的則是拉丁美洲與非洲國家。

這份研究所使用的研究方法相當常見，而所使用的資料庫則是被學界廣泛運用的公開資料(但他那份陰莖長度的資料倒不是那麼的廣為人知 XD)，那麼這個如此正常的製造過程，卻出現了如此荒誕的結果，該做何解釋？他在文章提出了兩個可能性，一個是睪丸酮與陰莖長度有關，而睪丸酮的濃度則與人們對於風險的態度有所相關，具有適中的風險態度，可能會帶來較好的經濟成長，於是適中的陰莖長度，帶來了高GDP的結果：這成功的解釋了上頭所說的第一個發現，卻與第二個發現不符。

第二個猜想，則是我最喜歡這篇文章的地方XD 他先假設人們對自己生活的滿意程度，與所得和雞雞的大小有關，越有錢心情越好、雞雞越大心情當然也越好，而你從一個月22K變成32K的時候所增加的爽度，則比你從220K變成230K所增加的爽度還要多。在這個相當合理的假設下，他指出，原來雞雞就大的國家人民們，心情本來就會比小雞雞國的人民還爽，所以他們比較沒有慾望去追求更高的所得，從這個假設，我們可以推導出兩種國家的存在，一種國家，高工時高GDP，但是娛樂的時間不多然後雞雞也有點小(聽起來很耳熟對吧XD)；另一種國家，低工時低GDP，不過他們有更多的休閒時間然後雞雞相當的大，活生生的台灣南韓日本人就這樣被釣了出來XD 而後者當然也就是那些拉丁美洲與非洲諸國。

然而這些猜想還需要更縝密的推論以及實證的過程，才能讓陰莖長度與經濟成長的關係讓人信服。如果把這個變數換個名字推出來，比方說「國家領導人的GUTS指數」，這篇文章也許就不會受到這麼大的關注了，他最有趣的地方，就在於他把根本大家沒打算去考慮的東西丟進了這個研究方法裡，然後得出了一個如此顯著的結果；反過來說，過去大家認真想過然後丟進去電腦裡面的那些變數，會不會根本也是一堆不值得拿來評估的廢物？根據本文作者的說法，他所帶給大家的「嘲諷經濟學」，實際上可能帶有相當的警告意味。畢竟這數十年來的經濟成長研究，告訴了我們太多太多「跟經濟成長有關的變數」，然而許多研究的結果卻相互矛盾，但是一來是因為所使用的研究資料不同，二來有太多的統計議題還要再被重新討論；正因為這些問題，這些研究所能具有的政策意涵是否正確，就又需要被打上一個更大的問號了。

聽說日本小孩很愛吃的炸雞塊

日本小孩到大人帶便當好像都會有「 唐揚げ 」這麼一道，台灣向來是翻譯成炸雞塊，但是受到邪惡米國資本主義左右手的麥當奴叔叔(XD)的影響，台灣人看到炸雞塊其實通常會想到麥克雞塊那個樣子，所以在一些店裡這道炸雞塊就會被稱為日式炸雞什麼的。我自己是覺得麥克雞塊能不能被稱為雞塊其實還蠻微妙的，畢竟裡面不少不是雞肉的東西XD 不過都好，我今天做的就是日式的那種，加上一點中式的調味搭配。

材料是雞腿肉，這樣是兩隻雞腿。切成小塊，平常在外面吃的話一般都會是切得更大塊一點，但是畢竟在家裡不會像專門的餐廳有那麼大的油鍋，自己炸的話萬一切太大塊，要讓炸物被熱油淹過就需要很大的量，好像是挺浪費的；切小一點就可以用比較淺的油完成油炸，但相對的肉汁跟大塊肉的爽度就會被犧牲掉一點。

然後是準備醃料，我用的醃料很簡單：醬油、米酒、味綝(みりん)、大蒜、嫩薑。醬油米酒味綝的比例大概是2:1:1，量完全是隨意XD 嫩薑用大概一顆麻將的大小磨成泥，大蒜也一樣磨成泥，我大概用了六七瓣吧，醃料都加進去之後攪一繳，加水到可以淹過雞肉，然後放它個半小時。照片裡面還有綠綠的，那個是蔥的尾巴段，後面用到蔥的時候切剩下來的，就揉一揉掰斷丟進去一起醃一下，沒有也無所謂。

另外還要準備一份蔥跟嫩薑，蔥我用了三四支吧，嫩薑薄薄幾片而已，切成細絲，灑上一點鹽巴抓一下，放著它會出一些水；然後待會用到油鍋的時候，把油燒熱了淋一匙上去滋滋滋滋滋，嫌這樣太油不這麼做也可以，不過如果蔥有被加熱到會香一點XD

雞肉醃好了之後，沾番薯粉當作麵衣，找個盤子先把沾了番薯粉的雞肉放一下，讓麵衣變得有點濕濕的這樣等一下炸好會比較脆；不用放太久，這些雞肉都沾好粉之後再檢查一下有沒有哪裡沒沾好也就可以了，中火下油鍋炸，切這麼小塊其實不太難熟，主要是要讓外表金黃然後麵衣要脆；差不多好的時候轉成大火讓外皮酥脆就可以起鍋囉。

擺盤，我把一半的炸雞塊放上剛才弄的蔥薑，吃起來就很有中國風味XD 如果覺得不夠鹹就灑一點鹽巴囉，我弟都會很不識相的拿沒有蔥薑的雞塊去沾番茄醬= =。改天再來試試看用粉漿而不是乾粉的作法吧，啊這個蠻配飯的剛才就吃了一碗半><

樂麵屋

從小我就不喜歡吃湯麵，人生第一碗牛肉麵是高三的時候在留校自習晚上吃到的，東豐街附近的喜樂滿足牛肉麵，這家店東西蠻便宜的下次有空再來寫。然後我的第一碗拉麵也就是07年在日本吃到的－－無敵家，只能說這家實在是很黃很暴力，如果人生的第一碗拉麵從這裡開始的話，那以後吃不到該怎麼辦啊～～～～～～
（很誇張的無敵家拉麵，再也找不到第二家叉燒這麼厚的店了......）

當然，在日本吃到了這一碗之後自然是魂牽夢縈，就連超愛嫌豬肉味很噁心的愛妻都照三餐鬼叫想吃無敵家，曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲大概就是這種感覺吧XD 不過豚骨拉麵本身就算無法像無敵家這麼厲害，大概也會有好吃的吧？抱著這個想法在台北吃了幾家店之後只能說是哭哭貓，網路上看有不少好評的花月嵐豚骨拉麵湯頭居然還有苦味......。所以有一段時間就放下了尋找好吃拉麵的這個念頭，心裡想著改天再去日本吃一碗就是了。然而隨著今天日幣站上0.4大關，我心裡一陣想著幹去日本吃拉麵現在超貴了！於是跑去了這家記憶中聽說蠻好吃的樂麵屋（其實就只是去了永康街想到而已，本來想去永康街吃麻辣牛肉麵的說）：







在永康街的巷子裡面，其實並不難找，看菜單像是以豚骨拉麵做為主力的樣子，而相當有趣的一點，他們不是寫一份菜單點菜的，而是每一碗麵去選擇你所要的湯頭濃度、麵條粗細、麵條軟硬度等等，這點跟日本的豚骨拉麵名店一蘭倒是蠻像的；在日本吃拉麵的時候，一點都不會感覺說湯太鹹麵太硬什麼的，不過好像包括我爸媽的大多數台灣人，去了都覺得拉麵太鹹之類的，所以台灣蠻多拉麵店為了迎合這樣的台灣人口味，在口味上都會調整的較淡、麵條也煮的較軟，但那也就失去了原來的味道。於是這家店有這樣的選擇讓我相當爽快ㄎㄎ，立馬就點了濃湯頭＋粗捲麵＋麵稍硬的焦蔥豚骨叉燒拉麵；而因為有低消但愛妻已經吃飽的關係，再加點了一份煎餃。









這是到目前為止在台灣吃到最好的一碗拉麵！湯頭濃郁但是不會油膩，容易出現的豬骨腥味也不存在，而搭配得宜的焦蔥則達到了畫龍點睛的效果。傳統上豚骨拉麵是搭配顏色較白的細直麵，不過我比較喜歡較黃的粗捲麵所以改點了這種，這種捲麵比較能夠吸附湯頭讓麵更有味道。美中不足的是，這叉燒實在是有點小氣，三片薄薄的叉燒筷子一不小心劃到就變成碎碎的肉片了，三片大概還抵不上無敵家的一片叉燒份量吧XD 而在無敵家有付上大蒜跟壓泥器，我跟李阿殺在湯裡面擠一堆蒜泥之餘，還自以為東北漢子一邊吃叉燒一邊把大蒜拿起來嚼，超配的啊！！不過這家店沒有提供大蒜，這點也是有點可惜啦～然而光是湯頭的能耐，就已經灌爆好幾家在台灣排隊排到炸掉的名店惹！！





 
吃完飯就到永康公園去坐了一下，以混血兒的密度來說這裡應該也算是台灣數一數二的歐美租界了吧XD不過剛好混血兒們在玩樂的地方離我們坐的位置有點距離，所以隨手拍了幾個小短腿。悠閒啊。

世界中の誰よりきっと

四年了！想一想運氣也算是蠻好的，一起到現在連架都沒吵過幾次的說。正好轉到這首歌就想說放上來了，倒也是蠻應景的哈哈XD  1992年的歌，中山美穗在當時創下了女性歌手單曲的銷售紀錄180萬張，這個紀錄後來被高音唱不上去永遠很憋的篠原涼子打破了。但我放得其實不是原版，德永英明的翻唱或是織田哲郎(作曲者)的翻唱都比原曲更有味道，這個是在堂本兄弟上面德永英明主唱高橋みなみ幫腔的版本。
 
まぶしい季節が　黄金色に街を染めて　　　　　　　　　
君の橫顏そっと包んでた
まためぐり逢えたのも　きっと偶然じゃないよ
心のどこかで　待ってた

這燦爛的季節，把街道染成了金黃色

輕輕的覆蓋著你的側臉

能夠再次相遇，絕對不會是個偶然

而在心中的某個角落，一直等待著

世界中の誰よりきっと　熱い夢見てたから
目覚めてはじめて気づく　つのる想いに　oh　
世界中の誰よりきっと　果てしないその笑顔
ずっと抱きしめていたい　季節を越えていつでも

一定是比這世界上的任何人，都還要做著更加熾熱的夢

所以睜開雙眼後才更覺得思念越發深刻 　oh

一定是比這世界上的任何人，有著那沒有盡頭的笑容

只想要一直擁抱著你，穿越季節直到永遠 

言葉の終わりを　いつまでも探している
君の眼差し　遠く見つめてた
そう本気の数だけ　涙見せたけど
許してあげたい　輝きを

一直在找尋最後一段話的你

眼神一直直視著遠方

沒錯，唯有付出了多少次真心，才能流下相同次數的淚水

但我卻想原諒你那帶著光輝的眼淚

世界中の誰よりきっと　熱い夢見てたから
目覚めてはじめて気づく　つのる想いに　oh　
世界中の誰よりきっと　果てしないその笑顔
ずっと抱きしめていたい　季節を越えていつでも

一定是比這世界上的任何人，都還要做著更加熾熱的夢

所以睜開雙眼後才更覺得思念越發深刻

一定是比這世界上的任何人，有著那沒有盡頭的笑容

只想要一直擁抱著你，穿越季節直到永遠 

世界中の誰よりきっと　優しい気持ちになる
目覚めてはじめて気づく　はかない愛に　oh　
世界中の誰よりきっと　胸に響く鼓動を
ずっと抱きしめていたい　季節を越えていつでも
ずっと抱きしめていたい　季節を越えていつでも

一定是比這世界上的任何人，有著來得更加溫柔的感情

所以睜開雙眼後才更能感受這短暫無常的愛意　   oh 

一定是比這世界上的任何人，在心上有著更加強烈的鼓動

只想要一直擁抱著你，穿越季節直到永遠 

只想要一直擁抱著你，穿越季節直到永遠  

新鮮

梁詠琪是我心中不算會唱歌但是唱了一票好歌的歌手之一（另外一個是劉若英，唱歌能力就更低落了XD），這首歌當年好像是某個果汁的廣告曲，每每遇上這種歌，都是在一次偶然的隨意抓歌裡面突然發現耳熟的歌，然後就會一下子不可自拔的喜歡上，EXILE的Ti Amo應該也是吧，雖然我對那個巧克力廣告實在是沒印象了，但歌倒是很有感覺。

獻給愛妻，叮叮咚咚也快要四年了耶，可以說是新一代庶民窮困情侶的代表曲（其實只有我在窮困而已XD）


坐在台階脫了涼鞋愉快的鬥嘴　別人在上班我們放假偷一點閒
不吃大餐不多花錢只逛公園∼　也有幸福感覺
無關其他心情才是浪漫的重點　用眼睛微笑手心說愛心裡真甜
哪怕再愛不能黏著想見就見∼　但可以用珍惜把握時間

我們的愛最新鮮保留原味　淺嚐一遍閉上眼情緒特別
感覺上　有些酸　再回味　又變成甜　快樂得好像環遊全世界

我們的愛最新鮮保留原味　感情多真飛越遠感受越明顯
不能見　太想念　一見面　就更依戀　甜蜜是親吻的瞬間

開學第一周

照片是去九份拍的，聽說是神隱少女裡面那間屋子(?)的原型？我沒看過不知道......。

開學其實也還沒完全一周啦，禮拜二開學所以總經都還沒有上到（系上居然排了禮拜一五堂總經）。禮拜二早上一上課是個體理論，只上了兩堂就有種啊春風化雨的感覺，主要是先把會用的到的Lagrange function先複習一下，我猜有要考碩班考試的學生其實都已經先念過這些部份了，所以並不會一下子就掉入不知道在說什麼鬼的深淵裡。老師的上課節奏跟清晰度都很好，不愧是個經王牌名師啊啊啊啊啊啊。

然後禮拜三早上是計量，嘛暑假已經上老師兩個禮拜的課了還是老樣子，本來暑修的時候班上只有兩個外國學生，到了這學期一瞬間變成快十個，默默的在想應該是交換學生沒搞清楚狀況，看到是英文授課就跑來了吧，害我兩堂課都一直在觀察他們的表情XD不知道下個禮拜還會不會在。下午就是個經本周Part 2。

禮拜四就超挫的啊啊啊啊啊，早上第二節就要去跟計量經濟學的正課，教室好像冷氣壞掉了，早上想說涼涼的穿了襯衫的我宛如智障瘋狂滴汗；第四節助教課先上了個矩陣的簡單複習，太丟臉惹第一堂課就寫錯正負號，然後馬上民明書房就摳我問我要不要寫「第一次上課出包就上手」的科普(?)書籍，因為想說啊子寧需要尿布錢所以我就收了；隔天立馬就寫了修正後的勘誤寄給修課的同學喔喔喔喔喔喔.......。

禮拜一終於要上總經了，毛慶生加陳旭昇的組合好像蠻嗨的；要買書、要寫作業、要念書、要編講義，一個禮拜上課四天，休息三天，算一算其實如果禮拜五都完全放空休息用的話也就只剩兩天念書了，有時候禮拜六興致一來去打個球一整天又沒惹，這樣是不是不太好(皮皮挫)。

熱量輕易破表的一周

＊警告，內有大量食物圖片，想吃宵夜請自行負責＊

（BellaVita地下二樓餐廳的糖罐）

結果回顧一下，第一張照片也才上禮拜三而已，這五天也吃太好了吧.......。

－老友記－

東區的老店，專賣燒臘跟各式粥麵飯類，最受歡迎的是燒鴨跟貴妃雞（魯的），燒鴨一天出爐兩次，中午出爐的十二點半左右就蠻有可能賣完，下午五點半出爐的常常是六點半之前不來就沒得吃；本來逛完九份累得要死想要吃個鴨腿飯的，不過時間已經快到七點，自然是什麼鬼都沒得吃；但其實我平常常點的是「豉汁排骨蒸飯」，一個小盅上頭鋪著以豆豉調味的豬小排肉，下面佐上芥藍菜跟白飯，淋上一點醬油（或者是生抽老抽之類的我不知道確切名稱），把肉拿到另一個小盤子上，再加一些老友記自製的辣醬，嗚喔喔喔喔喔喔喔我餓了。但說了這麼多屁話其實我今天點的是滑雞蒸飯XD其實做法一樣只是豬小排換成了雞肉～ 

－老李牛雜－

在通化街的小巷子裡的小店，賣的是牛雜湯跟各式炒牛肉牛心牛雜產品，像我們這樣去吃晚飯的人其實只佔小部份，點個炒菜然後喝酒抬槓一整晚的阿伯們才是消費主力。這家的老闆娘以前在我舊家對面開麵包店，後來嫁到這裡來；以前這家店不賣白飯或麵的，就只有炒牛肉跟牛雜湯系列商品，我家去吃還常常自己用便當盒裝白飯去XD　當然現在東西越變越多了，白飯炒飯炒麵也都有惹。

今天點的是涼拌牛肉牛筋、空心菜炒牛肉、蔥爆牛心。他們的涼拌與其說是吃牛肉牛筋，不如說最大的吃點在於醬料跟小黃瓜以及花生的搭配，一起嚼起來頗有一番風味，牛肉牛筋反而是點綴而已，事實上在那邊涼拌小黃瓜花生本身就是一道菜了。空心菜炒牛肉是最基本的菜色，微微的沙茶風味；我個人比起空心菜牛肉更喜歡這道蔥爆牛心，牛心吃起來脆脆的頗有嚼感，跟青蔥洋蔥炒在一起，稍微甜甜的風味相當下飯喔喔幹我餓了。三道菜再加個白飯甚至點個牛湯也不超過五百塊，其實人多一點來點多點炒菜開個啤酒也是不錯吼。 

－BellaVita地下二樓 Share－ 

 

(啊這個三寶飯是吃到一半的狀態XD) 

嚴格來說他不是一家餐廳，而是在BellaVita的地下二樓有許多家餐廳，但是到Share這邊來的話，就可以一次點各家餐廳的東西大家一起吃，包括了美日義港泰各式料理，蠻多家餐廳都有他各自的商業午餐，但就算是平常沒有特別優惠的時候東西也不算貴，像上面那個超多東西有炸蝦有烤魚的定食，好像也三百多塊的樣子。這天是被請客所以很放肆點了上面那隻烤半雞，看菜單上面居然直接寫說要烤四十分鐘，雖然很餓但還是想知道什麼鬼雞要烤個四十分鐘，結果果然相當不錯，就連最容易弄得很難入口的雞胸都相當多汁，更別提雞腿雞翅的部分了；出這隻烤雞的是美式餐廳Cosmopolitan，以前它還在長春路的時候去吃過他們的牛排，也相當值得點啊~

餐後則是順便去吃了同一樓層的義式冰淇淋~

－麻膳堂－

在光復南路巷子裡頭國父紀念館附近，下午三點多去吃其實店裡還是蠻多人的。後來吃了就覺得以這個口味加上在台北市區其實不貴的價格，中午應該會爆多上班族的吧？這家就直接在招牌上面寫它們賣麵、餃子、炒飯，加上店內的裝潢方式，其實就是想走日本式拉麵店的風格吧。 

不過他們賣的麵倒不是日本拉麵，而是偏向川味擔擔、麻醬一類的麵食，還有據說就像是小碗麻辣鍋的麻辣牛肉麵，但是愛妻有吃午餐沒打算吃太多，所以她只點了上面的鴨血臭豆腐，而我點了麻醬麵跟紅油水餃。他們的紅油相當不錯，辣味只是一點點的點綴，香氣倒是十足，外表看起來很多油但是其實吃起來一點也不油膩，餃子本身中規中矩，有了辣油之後則是堪稱得意作品。麻醬麵則一樣因為辣油的搭配，不會像外面常常有麻醬麵糊到化不開，吃到最後不知道自己在吃芝麻口味的醬糊還是吃麵，而是相當滑順夠味的，調味上麻醬的比例較高，若是把花生的比例調高，讓麻醬更甜一些而減少苦味的話會更好。我自己最喜歡的麻醬麵是在仁愛醫院後面的巷子裡頭，專賣豬肝湯的店家，只開早上跟中午，他們下午兩點之後會換成賣一樣東西的另外一攤，雖然材料應該是一樣但我覺得早上的好得多、也比較便宜。

－和民－

今天晚上吃的XD實在是蠻常來的所以好像沒什麼好特別介紹，今天點了第二張照片的那個石鍋鰻魚拌飯，會一併附上蔥花、芥末跟一壺高湯，就是以名古屋的ひつまぶし方法來吃，第一碗先吃普通的鰻魚拌飯，第二碗加上蔥跟芥末，第三碗則在調味料以外另外再淋上高湯，以茶泡飯的方法來享用，最後一碗則是在前面三種吃法中挑選一個自己最喜歡的吃法解決；我沒有吃過正統名古屋的ひつまぶし，不過和民的也相當不錯，石鍋的做法讓鍋底的鍋巴增添了口感，就算是最單調的第一碗吃法也相當不錯，我自己是最喜歡加了湯的吃法~

啊太罪惡了，下禮拜都吃滷肉飯度日好了...... 。店在哪自己去查吧價錢的話基本上我去吃的東西不會貴到哪裡的 XD